domingo, 26 de abril de 2009

Los Postres de Centroamérica

Flan y Tres Leches son los postres más populares de todos los postres in Centroamérica. Sin embargo, los centroamericanos sirven otros postres también. De hecho, los centroamericanos sirven fruta fr
esca porque es simple y delicioso. Arroz con leche es una mezcla de arroz, leche y azúcar. Los centroamericanos añaden pasas o canela y sirven el postre frío. Hay una gran variedad de flan en los países de Centroamérica. Por ejemplo, hay flan de chocolate, flan de coco, y flan de fresas. Yo comí flan con mi familia a un restuarante, y me gusta mucho. No es similar a otros postres que yo he comido porque el sabor es único. En El Salvador, la quesadilla es un postre que es similar a un "poundcake" de los Estados Unidos. La quesadilla de El Salvador is un pastel, y uno de los ingredientes es queso fresco. ¿Qué es tú postre favorito?


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La Quesadilla de El Salvador

lunes, 20 de abril de 2009


La Comida de Centroamérica y La Comida de México

La comida de Centroamérica es similar a la comida de México. Por ejemplo, hay tomales, enchiladas y quesadillas en los países de Centroamérica. Sin embaro, estos platos tienen sabores únicos en estos países. Los mexicanos preparan los tamales con masa de maíz. Sin embargo, los guatemaltecos preparan los tamales con masa de arroz. En Honduras, la enchilada es una tortilla frita con carne de res molida, queso, lechuga y tomate. ¡Esta enchilada no es similar a las enchiladas de México! La enchilada de Honduras es similar a la tostada de México. La comida de México ha influido la comida de Centroamérica, pero cada uno de los países de Centroamérica ha añadido su propio sabor. De hecho, restaurantes en Los Ángeles y otras ciudades sirven la comida de Centroamérica y la comida de México. Estos restaurantes ofrecen una variedad de platos, y más personas quieren comer allí.

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La Enchilada de Honduras

sábado, 18 de abril de 2009

La Fruta de Centroamérica

Una variedad de frutas tropicales crecen en los países de Centroamérica. Por ejemplo, el caimito (star apple) crece en los países de Centroamérica. Esta fruta es dulce y se sirve fría. Los centroamericanos comen esta fruta para el postre. Otra fruta tropical de los países de Centroamérica es la
pitaya. Como el caimito, esta fruta es dulce y se sirve fría. El jugo de la pitaya se usa para hacer vino. El jugo de la pitaya se añade a otras bebidas para mejorar el sabor. El verde zapote crece en Guatemala. Esta fruta es dulce y se usa para hacer postres y conservas. Los centroamericanos venden las semillas asadas. El mamey crece en los países de Centroamérica también. Esta fruta es dulce y se sirve fría. De hecho, los centroamericanos disfrutan esta fruta en un batido. El jocote crece en los países de Centroamérica, especialmente en Nicaragua. Esta fruta no es dulce, y los centroamericanos la se sirve con sal.







El Caimito
y La Pitaya







El Verde Zapote y El Mamey







El Jocate


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viernes, 17 de abril de 2009

La Comida de Panamá

La comida de Panamá es única. Para el desayuno, los panameños comen una tortilla de maíz frita con huevos revueltos y queso. Los panameños comen fruta fresca también. El café de Panamá es famoso, y los panameños beben café con su desayuno.

La comida típica de Panamá incluye carne de vaca, pollo o pescado con arroz, frijoles, y frutas y hortalizas locales como yuca, calabaza y plátanos. Esta comida es similar a Casado, el segundo plato nacional de Costa Rica. Un plato popular de Panamá es sancocho, un estofado de pollo con hortalizas. Otro plato popular de Panamá es carimañola, un buñuelo de yuca, relleno con carne de vaca y queso. Finalmente, otro plato popular de Panamá es ceviche, pescado crudo picado, cebollas, tomates y cilantro.

Para el postre, los panameños sirven raspados, hielo afeitado con jarabes dulces y leche condensada. Tres leches es popular en Panamá y otros países de Centroamérica.





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Raspado

Carimañolas

lunes, 23 de marzo de 2009



La Comida de Nicaragua

Hay muchos platos tradicionales en Nicaragua. Cada región en Nicaragua tiene su propio plato tradicional. Sin embargo, gallo pinto, una mezcla de arroz frito con cebolla y ají dulce, frijoles rojos, y ajo, se sirve cada día en cada región. Gallo pinto es un símbolo nacional. El plato tradicional de La Paz Centro y Nagarote es quesillo, una tortilla con queso, cebolla, y vinagre. En Masatepe, la sopa de mondongo es un plato popular. La sopa es una mezcla de mondongo, cebolla, ají dulce, ajo, y una variedad de vegetales.



El plato tradicional de Granada es vigorón, una combinación de yuca, chicharrón, y una ensalada de tomates y repollo se sirve encima de una hoja de un árbol de plátano. El postre más popular de todos es tres leches. Dos bebidas, arroz-con-piña y chica-de maíz, se sirven con la cena o después la cena como un postre porque los dos son dulces.


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El Mapa de Nicaragua

Vigorón

domingo, 22 de marzo de 2009


La Comida de Honduras

El desayuno de Honduras es similar al desayuno de los Estados Unidos. Los hondureños sirven huevos revueltos, frijoles refritos, y tortillas. Jamón y queso se sirven también.

La comida típica de Honduras incluye arroz, frijoles refritos, tortillas, pollo asado, y ensalada. Sin embargo, los hondureños sirven carne de vaca, pescado, camarones, o langosta en lugar del pollo asado. El plato nacional de Honduras es plato típico. Plato típico, una combinación de tortillas, carne de vaca o pollo, frijoles refritos, queso, plátanos, cassava, y ensalada de tomates y repollo, es conocido como carneada también. Una baleada es una tortilla con frijoles, queso, y crema agria. Se dobla la tortilla a la mitad. Los hondureños sirven las baleadas entre las comidas. De hecho, los hondureños venden las baleadas en las calles.

Para el postre, los hondureños sirven plátanos al horno. Los plátanos se sirven con mantequilla y miel.



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La Baleada

jueves, 19 de marzo de 2009





La Comida de Guatemala




El desayuno guatemalteco es simple. Para el desayuno, los guatemaltecos sirven huevos, tortillas, frijoles, y una variedad de frutas frescas. Por ejemplo, estas frutas incluyen plátanos, papayas, mangos, y aguacates. Los guatemaltecos sirven café. El café de Guatemala es famoso. De hecho, el café es el artículo de exportación más importante de todos los artículos de exportación de Guatemala.

La comida de Guatemala es similar a la comida de Mexico. Por ejemplo, los guatemaltecos sirven enchiladas y ortros platos famosos de Mexico. Sin embargo, hay platos guatemaltecos que son únicos y deliciosos. For ejemplo, pepián de pollo es un plato famoso de Guatemala. El pollo se sirve con una salsa picante hecha de calabaza y semillas de ajonjolí. Para almuerzo, los guatemaltecos sirven sopas. Una sopa famosa de Guatemala es kak’ik. Kak’ik, una sopa de pavo y una variedad de especias, es el plato nacional, extraoficialmente. No hay un plato nacional de Guatemala.

Para el postre, los guatemaltecos sirven flan o tres leches. Estos postres se sirven en otros países de Centroamérica también.


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Pepián de Pollo